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第554章 大丈夫生于天地之间，岂能久居人下！（第5页）

两人在街上随意转了一圈，最终停留在一个面摊前。

摊位不算大，但摊主的手艺看起来还不错。

面团揉搓得又白又圆，擀出来的面饼又大又薄，切出来的面条又长又细。

旁边立起一个大陶炉，上面放着一口大铁锅，锅里的水已经泛白，保持着似开未开的状态。

摊前摆放着各种码子，有牛肉，有牛杂，还有猪脚，和猪杂，还有卤蛋和煎蛋，至于咸菜，香菜，葱花，花生米这些浇头配菜也是应有尽有……

洗干净的青菜也是摆满了整整一箩筐。

摊主在烫面的时候，随手抓起一把小青菜放入锅里，随后面和青菜便同时熟了。

捞出来放在装好高汤的碗里，再按客人要求，加些码子！

一碗色香味俱佳，且营养丰富的面条，便可以上桌了！

总之。

这样的摊位，一眼看去，便让人觉得很有食欲。

不过此时天色尚早，上街的人还并不多。

所以现在摊位上的食客也并不多，十余张小桌，也才坐满了两三桌。

苏长卿和袁华找了一个靠着墙边的位置坐下。

“掌柜的，来一碗牛肉面，多加浇头和码子，面也多加点。”

苏长卿一入座，便豪气万千的叫道。

“好嘞好嘞，客官请稍等片刻。”

摊主笑着回应，然后开始忙活起来。

像他这种在街边摆摊的，对于客人提的要求，一般是能满足便会尽量的满足。

反正多加点浇头和码子，还有面，无非也就是成本高点。

一碗面少赚点没关系！

毕竟这种卖朝食都是做长久生意。

只要客人常来，哪怕薄利多销也总有得赚！

当然。

有些时候，摊主也会遇到一些客人提的要求比较无理。

比如就点了一碗阳春面，但却加了满满堆起的免费浇头。

这不是说要吃回本的操作。

而是要把摊主吃到亏本的操作。

但即便如此。