作为美食界的扫地僧,他的评价更为直接:“醋香不够醇厚,糖醋比例有点失衡,压住了鱼本身的鲜味,而且这鱼火候过了点,肉不够嫩。啧,名气这么大,有点失望。”
“噗!”旁边的游客忍不住笑道,“你们还真的点了西湖醋鱼啊?!”
“有什么说法?”
看对方眼底的深意,江天皱眉。
“没听过,西湖醋鱼堪称烹饪界的出租屋文学!”游客摇摇头,“鱼是鱼,醋是醋,这鱼呢像是打工多年的底层老土鱼,醋则是牛马江醋,两个不合适的躺在一个盘子里,纯属是对客人味蕾的强迫!”
林婉清和江天脸色一僵,看着面前这盘西湖醋鱼,更没有了品尝的意思。
虽然这位游客说话很糙,但是很有道理。
生的鱼上面浇了一点醋。
西湖醋鱼给江天的口感就是这么粗暴。
“你们知道来这家酒楼,点西湖醋鱼要坐在哪里吗?”旁边的游客冲着江天他们眨眼睛。“什么啊?”林婉清好奇。
“要坐在窗户边。”
“为什么?”朵朵歪着脑袋。
“因为方便往外倒呗!”游客指了指窗户口,“外面就是西湖,让西湖醋鱼回到西湖,就是最好的归宿!”
这下江天他们都忍不住笑了。
还真是如此。
于是,大名鼎鼎的西湖醋鱼,成了他们杭城美食探索中,唯一剩下的一道菜。
逛了一天,江天他们早就累了。
回到酒店,林婉清揉了揉酸疼的小腿:“啊!西湖这么大啊!我感觉我腿肚子都在抽筋!”
“还好你没穿高跟鞋,不然的话,我要背你一路了!”
江天倒是还好,他把早就昏睡过去的朵朵放在床上,又看了看坐在沙发上捶腿的林婉清。
“老婆,酒店有SPA,你不如去享受一下?缓解压力?”
“啊?”林婉清有些心动,“但是会不会很贵啊?”
“老婆,不差钱,去吧,做两次!”江天推着林婉清出门,“快去快去!”
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林婉清对着江天脸蛋亲了一口:“谢谢老公,那我去了哦!”