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220 以前明明是我……（第4页）

何双双嘴角抽了抽，她本以为吴掌柜会叫自己“双双”，不免有些失望……

忽又觉得可笑，心说我是来学艺的，计较这些作甚？

遂轻轻摇头，不再胡思乱想。

唯有切身体验过用餐高峰期，才会明白吴记的生意有多火红。

何双双打从一“出道”便是私厨，哪里见过这阵仗！

自午时起，至未正时分，期间连歇口气的工夫都没有！

这对师徒的配合相当默契，只看一眼点菜单，便自动分好了工，竟是一句沟通也无。

她和锦儿不仅帮不上太大的忙，反而有些碍手碍脚，一是不熟悉流程，许多菜品压根对不上号；二是暂时未能适应现代厨房里的工作强度。

仙家灶台的火力真个凶猛！

同样的菜换作土灶来做，说不定要多花一倍的工夫！

风机的轰鸣响彻耳畔，她目不转瞬地盯着离锅腾跃而起的菜肴，只见锅底焰舌猛地窜起半尺金红，火舌吞吐间食材划过一道弧线稳稳落回锅里……

端的神乎其技，赏心悦目！

何双双看着看着，不知不觉入了迷。

直到吴铭大喊几声“小何”，她才回过神来。

“把酒炊白鱼蒸上！”

“好！”

中午这场硬仗对何双双造成了极大的冲击，她深深意识到，她以往的掌灶经验，在这里全然派不上用场，必须改变多年来养成的习惯，从头学起，逐步适应。

这并不容易，但她干劲十足！

在遇见吴掌柜之前，她本以为自己的技艺几乎已经到顶，此生恐再难精进。

每念及此，不无沮丧。

如今见识过真正的山巅，方知自己不过是坐井观天，她还差得远哩！

忙过中午，谢清欢一如既往地着手做员工餐，吴铭制止道：“今天的员工餐让小何来做吧，你去歇会儿。”

“可是……”

以前明明都是我在做……

谢清欢就指着拿员工餐练手呢。

哼，师父未免太过厚此薄彼！

抱怨终究咽回了肚皮里。

“好吧。”

她垂手让位。

吴铭并非厚此薄彼，他只是想抓紧把何厨娘练出来，店铺扩建后，还得指望她分担一部分活计。