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第26章 一家吃席，一家干仗（第2页）

马素兰用大料做了一个卤料包。

等到锅里的水已经烧成了褐色之后，这才把猪下水给放了进去。

徐卫国这才看明白，丈母娘这是打算做卤味！

没想到丈母娘居然还有这么一手呢！

“还是妈你想得周全！”徐卫国拍着马屁竖起大拇指。

马素兰听到徐卫国对自己的称呼，眼眸中的笑意变得越发的浓郁。

“行了，水开了之后就撤成小火，先炖上两个小时，然后下面放点火炭一直煨着。。。。。。明儿个早上就能吃了。”

做卤味一是煮，二是泡。

只有这样，那味道才能够彻底地入进去，才能变得好吃呢。

“妈，那你去休息吧，我在这儿看着就行。”

“那行，就交给你了。”

马素兰又翻了一下锅，确定没有别的问题了之后，这才点了点头。

只是看个火而已，倒也不是什么大事。

徐卫国这个臭小子，要是连这种事都做不好的话，那就真的是白吃了这么多年的饭了。

屋里正在给小六换尿布的王秀琴也闻到厨房传来的香味。

恰好看到自家娘进来了，忍不住问了一嘴。

“娘，啥味这么香啊？”

“猪下水太多了，吃也吃不了，这么快再放容易放坏，索性全部都卤了。”

王秀琴有些惊讶：“娘，你居然还会这一手呢？”

马素兰轻笑：“你姥爷当年爱吃，我学过一段时间。”

马素兰一边说着，一边把尿布丢在旁边，仔仔细细地帮小六给裹好了之后，这才停手。

“娘，那以前咋没见你弄过？”

王秀琴闻着这个空气当中的香味，都快要流口水了。

马素兰手中动作一顿：“真当家里是大户啊？还想吃卤肉，成本太大，就算手里确实是有卤肉的方子也舍不得做。

卤肉是最容易缩水的。