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第140章 代号:绮遇(6k二合一求月票!)(第3页)

“不调。”周砚非常果决,摇头道:“如今客人们已经认可了我们的价格,而且就算下调一两毛钱,也很难靠价格让更多没有在外吃饭的客人进店消费。

经济在发展,下调的肉价我预计要不了多久就会慢慢涨回去。

菜价往下调容易,但成本上涨后要想再涨回去,很有可能会招致客人的反感,从而流失更多的客人。”

周淼若有所思的点头,觉得周砚这话说的也挺有道理的。

经济确实在快速发展,这两年尤为明显。

万元户以前谁敢想?

可这一两年在报纸上已经常能看到关于万元户的报道。

果然,肉价相关消息最灵通的,绝对是卖肉的。

今天周砚去买牛肉和卖猪肉的时候,杀牛匠和刀儿匠们都提到了这件事,对此看法和老周同志是一致的,都认为这对于他们这些个体户是利好。

“怎么买了三斤牛腱子?是准备做卤牛肉吗?”回去路上,周淼问道。

周砚笑着道:“对,我想先练练,本来觉得卤牛肉定价太贵,很难卖出去,但如果牛肉价格能降下来,那我定价也可以降一些,多一道卤牛肉,也能增加一些营业额。”

“挺好,当初你奶奶的卤牛肉,可是让苏稽大户们念念不忘。”周淼点头,脸上露出了几分怀念之色。

“我知道,您还跟着大伯他们给他们上门送肉嘛。”

“嗯?你怎么晓得?”周淼有些意外的看着他。

“额……奶奶教我卤肉的时候提起过,她说那时候她在桥头摆摊,就让你们一家一户去送肉,给她省了不少功夫。”周砚笑着回道。

周淼点头:“对头,不过那都是解放前的事情了,我也才五六岁,很多事情已经记不清,后来大户们都往南方逃去,牛不让杀了,就只卖猪头肉,生意也没得那么好做了。”

“放心,往以后走,生意只会越来越好做,我们父子联手,做大做强!”周砚信心满满道。

周淼闻言也笑了:“要得!”

黄家兄妹今天也是一早就来了。

高强度骑行训练了四天,两人体型上变化还不太明显,但精神面貌有了极大改善。

黄兵黑眼圈淡了许多,苍白虚弱的脸上有了一些血色,眼里也有了一些神采,看着比第一回见舒服不少。

黄莺把头发扎成了高马尾,圆脸红扑扑的,但气息平稳,看起来颇有活力,和刚开始那两天生无可恋的模样完全不同了。

“砚哥!”

“周老板。”

两人进门,先跟周砚打了声招呼,又和赵嬢嬢打招呼。

七点到店,店里才坐了三四个客人,周砚闲得很,站在门口跟赵嬢嬢摆龙门阵。

“你们倒是来的越来越早了。”周砚看着两人笑道。

“其实出门时间是差不多的,都是六点二十左右出门,不过我们俩现在骑的越来越快了,半个多小时就能到。”黄莺笑着应道,看着已经给她们端水来的赵嬢嬢,快步两步上前接过海碗,甜甜谢道:“谢谢赵嬢嬢!”

“谢谢嬢嬢。”黄兵也跟着说道,接过温水先小小喝了两口,看着周砚道:“我要一个大份的碎花拌面。”

“我要中份的碎花拌面,加一份红烧排骨,加辣。”黄莺说道。

“要得。”周砚应了一声,往厨房走去。

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