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第437章 全省第一啊！孔派又出天才了！（1.27W）（第2页）

「没的事啊，就是去耍，顺道再买点东西带回来。」赵铁英道：「都说省城大又好的嘛，大家就都想去看看，三五个人约起就走。」

从苏稽走路去蓉城，別说林志强他们了，周砚也感觉颇为震惊。

赵铁英笑道：「走路我也能走的很，以前没得自行车，我回娘家都是背著周砚走路回去的。从这里到峨眉山，还是要走一天。」

周砚闻言人都麻了，谈笑间负重走几十公里回娘家。

难怪说老辈子气力足，都是日常练出来的啊。

竞速结束，不管几个小孩怎么拱火，大家都只是隨便踩踩，让小船在湖面上慢慢飘荡，太阳正好，晒著挺舒服的。

周砚闭著眼睛靠在船上，感觉浑身都放鬆下来了。

这段时间备考三级厨师考试，他的压力还是不小。

九道菜，三个完美菜谱，周砚就担心出现四道未选菜谱，所以这一个月可丝毫没有偷懒，只要有空就疯狂练干煸冬笋、家常豆腐、火爆双脆这几道菜。

自己练还不够，还要负责给小曾制定学菜计划，给她查漏补缺，最大限度地提升水平。

不得不说，当师父还是不容易，操碎了心。

不过最后她实操拿下72分，周砚嘴上没说啥子，但心里確实挺有成就感的。

有老辈子看小辈获得成功的欣慰感觉。

考试的事情告一段落，回去之后菜单上又可以添三道新菜。

纺织厂眼看著也快要放年假了，目前收到的通知是十號放假，到时候周二娃饭店的生意肯定也会受到很大的影响，他还要提前做好规划。

他的计划是在纺织厂放假后，饭店经营模式改为包席饭馆，只接包席，不接待散客，早餐也不做了，进入半放假状態，准备过年。

包席需要提前预定，可以最大限度的减少食材损耗。

过年过节的，大家还是在家吃饭的比较多。

备菜很难搞，稍不注意，可能一天白干。

不过滷肉倒是可以好好搞一搞，周砚甚至有过年期间让老周同志去苏稽石板桥头摆个摊的想法。

当年老太太在石板桥头卖滷菜，生意那叫一个红火。

嘉州纺织厂的位置其实有点偏，上班期间，工人多，这里就是镇中心。

一放假，工人都回家了，这里其实是偏离苏稽主生活区的。

逢年过节，不下馆子，买点滷菜给桌上添个菜，是许多四川人都喜欢干的事。

厨艺好的，买一两道当添头。

厨艺不好的，多买几道，自己再炒两个菜当添头。

一桌席就凑出来了。

周砚之前有个朋友搬新家喊朋友们去家里吃饭，小夫妻俩准备满满当当一桌菜，看著可丰盛了。

周砚坐下一尝，好傢伙。

徐大川的猪脚、口口香的鸡公煲、超意兴的把子肉、深井烧鹅家的烧鹅————