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第489章 支线任务发布：疯狂的泡菜大王！（第10页）

泡菜还真是大有可为啊！

眉州被誉为泡菜之乡，後来更是形成泡菜产业城，甚至为泡菜建了博物馆，小小泡菜，做出了几百亿的产值。

周砚是专门拍过一期眉州泡菜的，泡菜种类之丰富让他叹为观止，更是出口韩国，让思密达们喜爱不已。

泡菜在四川还是相当常见的，不管泡的好不好，反正家家户户都有一口泡菜坛子。

有的是拿来泡菜，有的则是拿来养白色霉菌。

反正各有各的用法吧。

而且正如系统所说，泡菜是众多川菜味型的骨架，鱼香、酸辣、泡椒等经典味型都是靠泡菜撑起的。

他店里用的泡菜是之前小周请他师父来帮他泡下的，春末夏初泡仔姜，六七月泡豇豆，七八月泡二荆条，冬天泡萝卜，错过了要再等一年。

该说不说，他师父泡菜还是有一手的。

後来店里的不够用了，他还跑到他奶奶的泡菜坛里捞了一些去店里用。

能把老卤水照顾好的老太太，养老坛盐水也是一把好手，做的泡二荆条风味甚至远胜他师父的。

那坛母水周砚是看上了的，回头学做泡菜，他肯定得来老太太这舀一坛子回去。

就跟老卤水一样，新泡菜坛子里加入适当的母水，很快就能养出一坛高品质的老坛盐水。

「周师傅，下回蓉城见啊！」傅景跟周砚说了一声。

「要得！」周砚笑着应道。

老师们抱着酸萝卜，上了大巴，高高兴兴地走了。

周砚把钱揣进钱包，同样开开心心的。

宾客们吃了晚饭，趁着天还没黑，陆续散场走了。

「周砚！来，这是给你的工钱！」宋婉清走了过来我，往周砚手里塞了一个厚厚的红包。

「嫂子，我可说了的啊，要是谈钱，这坝坝宴我根本就不会接。一家人，不说两家话，这钱你得收回去，不然以後我做的卤猪蹄你可吃不着了。」周砚把红包塞回了宋婉清的手里。

宋婉清看着回到手里的红包，有些不好意思：「你看，让你们大夥忙活了好几天，哪能不收钱呢？」

「他们不白忙活，我给他们开工资的。」周砚笑着说道：「再说，我麻烦你帮忙给清禾上学想办法，可没打算给你钱，你不要让我难办啊。」

「就是，婉清，这钱你收回去，不然以後我们家回村里要遭人戳脊梁骨的，你跟明明结婚，我们高兴办事。」赵铁英也笑着拍了拍宋婉清的手背：「清禾的事情还要你多费心呢。」

宋婉清捏着红包，有些感动，点头道：「要得，那我就谢谢大家了。」

众人散场，周砚骑着摩托车回镇上，夏瑶坐在後座，搂着周砚说道：「周砚，我昨天跟我妈他们商量过了，初八我要跟他们一起回杭城，去看看我爷爷奶奶，然後从杭城出发去香江。」