「门口这车是?」周砚看着门口的吉普车问道。
「我一个老战友的车,青神毕竟有些远,有人开车要方便些。」周卫国说道。
「那我就先回去了,周师十二早上我们六点就出发,争取能赶上你师伯请的午饭。」肖磊心满意足的走了。
「要得。」周砚给他送出门去。
「那我们也回去嘛,耽搁人家刘旭日一天功夫了。」老太太开口道,看了眼周卫国,又道:「你要是想晚点回,那我就先回去嘛。」
「我也一起回去。」周卫国说道,跟曾安蓉微笑道:「小曾,你明天要早起做包子,早点休息。」
「嗯,你明天要早起带队集训,你也早点睡。」曾安蓉点头,微笑着送他们出门上了车。
前排车窗降下,一个皮肤黝黑的青年笑着喊了一声:「嫂子好!我是刘旭日,以前周连长手下的兵!」
「你好,我叫曾安蓉,今天辛苦你了。」曾安蓉落落大方道。
「不辛苦!应该的,你们结婚的时候我还要来喝喜酒呢,那我们就先走了哈。」刘旭日笑着说道,启动汽车,载着老太太和周卫国走了。
周砚看着那吉普车的尾灯远去,今天刚定亲,就————这麽干脆利落的回去了?
老辈子谈恋爱,还真是一点都不黏糊啊。
这要换成是他,不得带着瑶瑶逛到小树林吃一个小时的嘴子再送她回家啊。
瑶瑶————
想到瑶瑶他就心痛。
不过这会她应该已经到家了吧?
杭城虽然远,但坐飞机还是比较快的。
老周同志把门关上,跟周砚说道:「你把牛肉清单写给我,明天一早我好去买。」
「要得,马上写。」周砚应了一声,把笔记本收回,既然大家都觉得这五十块钱一桌的包席不错,那周二娃饭店的第二套包席菜单就这麽敲定了。
另外夫妻肺片明天菜单上新,定价也得确认下来。
作为一道新上凉菜,就按照卤猪耳朵和卤猪头肉单份的价格上浮五毛钱,1。5
元份。
这价格倒也不是乱标,夫妻肺片是要拌料的,而且分量相比卤猪耳朵也更足一些。
一份卤猪耳朵是三两三,一份夫妻肺片能有八两。
而且做的工艺更为复杂,要先卤後拌,用料也更多些。
当然,因为食材用的都是牛的边角料,背靠周村,成本很低,利润非常可观。
卖一份夫妻肺片的毛利润能有1块左右。
周砚预计,夫妻肺片是能得到客人喜欢的,前两天的坝坝宴上,这道菜可是大受欢迎,明天先做个三十份试试水。
「三十份太少了吧?明天纺织厂第一天正式上班,在家里吃了十多天的工人们,估计早就想来我们饭店吃饭了,对新菜的热情肯定很足。夫妻肺片这麽好的菜,我觉得应该多准备些,至少准备五十份。」赵铁英说道:「卖不完算我的。」
「嗯,你妈说的对。」老周同志附议。