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第539章 都是孔派的,这么生分爪子?(第4页)

周砚从厨房探出脑袋,跟准备离开的高羽喊道:「高老板,下午要是有空的话,给我再送十条鲤鱼过来。」「要得!等会我们就回去抓。」高羽笑着应了一声,跟於玲出门去了。

坐上三轮车,於玲笑着问道:「刚刚你怎麽这麽卖力啊?」

「你看,我就真情实意地发表几句感叹,又来了十条鲤鱼的大单,不光免了火爆猪肝,还把多的钱都挣回来了。」高羽咧嘴笑道:「这就叫双赢啊!我们能卖出去多少条鱼,取决於周老板能卖得出去多少条鱼,他生意好,我们生意也好,那我们肯定要卖力点噻。」「有道理。」於玲点头,做生意和人情世故这一块,高羽确实比她做得好得多。

她们平时摆摊,一天还卖不到二十条鲤鱼。

今天周二娃饭店上个新菜,一下子买了二十多条鲤鱼,确实是应该好好维系的大客户。

中午营业结束,众人解了围裙从厨房出来,都先去找各自的水缸喝水。

「老罗,今天中午搞了多少条红烧鲤鱼?」周砚问道。

老罗放下水缸,伸手比划道:「八条!」

「牛批!」周砚竖起大拇指,比他预期的好多了,原计划是今天能卖出十条就算不错。

现在计划有变,准备冲击一下十五条。

温度还没升高太多,鲫鱼和鲤鱼在鱼缸里都能养得活,所以周砚索性让高老板再送十条过来。「走,老罗,我们去嘉州看看,买点盆和鱼盘回来。」周砚拿上背第,跟老罗招呼道。

「你要是买得多,乾脆让他给你送上门,这样路上颠簸坏了的他自己会负责。」老罗跟他说道。「还可以这样操作啊?有道理!」周砚把背笕放了回去,刚刚他还在考虑要不要弄点稻草去垫着,还是老罗经验丰富啊。老罗又道:「你买了萝卜和洋姜,泡菜间也准备好了,那今天要不要顺便去把泡菜坛子也买了?买回来还要洗,晾乾,杀菌,外头晒着的蔬菜可等不得。」「我选坛子不是很有把握,原本是打算去请管德宽大爷帮我选一下的。」周砚说道。

「你跑一趟眉州就是大半天,请管三爷来嘉州又要给他送回去,好耽误时间哦。」老罗沉吟道:「要不我给你喊个人去选嘛,他看坛子也很准。」「谁?」

「张海,乐明的泡菜师傅,孔大爷指定的,在乐明干三十多年了。现在乐明养的盐水,还是当年孔大爷从眉州管三爷那拿回来的那坛,交给张海之後,三十多年没出过差错。」老罗说道。

「那太要得了!」周砚连忙点头,三十多年养一坛不变质的老盐水,这含金量可太高了。

周砚拿了一只猪耳朵和半斤卤牛腱子,不切,直接用油纸包好提着,然後载着老罗出发去嘉州。先去了清华瓷厂的瓷器专卖店,开在东大街上的一个铺子,门口的招牌不太显眼,不过东西确实漂亮,釉面光滑,画工很好,线条清晰灵动。款式有老有新,有青花瓷的,也有勾金线的简约白磁碟。

周砚跟老罗比划了一番後,选了一款适合用来装毛血旺和汤的瓷盆,要了五十个,还要了五十个鱼盘。东西好,价格也不便宜。

瓷盆要一块一个,鱼盘九毛五。

老罗跟老板是熟人,杀价专杀熟。

经过一番砍价还价,瓷盆和鱼盘以八毛的统一价拿下。

「老罗,你这个人太狠了!我上回给你都是八毛五一个,你这回帮人砍价砍八毛……」老板有些哭笑不得。「我那是小生意,周老板不一样,他做的是大买卖。」老罗一本正经道:「老刘,街尾那正在修的酒楼你看到没得?那就是周老板的新酒楼,这回的盘子和盆用得好,新店开业前又来找你买。」

「真的啊?那可是个大饭店哦!」老板闻言眼睛一亮,看向周砚的眼神都不一样了,惊叹道:「没想到周老板年纪轻轻,这麽有实力!」「开玩笑,孔派新门面,你说啥子实力嘛。」老罗理所当然道。

老板闻言张了张嘴,喉咙滚动了一下,拍着胸脯保证道:「周老板,你放心,鱼盘和盆我给你选最好的,保证一点瑕疵都没得!等会我装好了,亲自给你送到苏稽去。」

「那就有劳刘老板了,你把东西给我送回去,要是我不在店里,你拿着这张单子找赵铁英要钱。」周砚刷刷写了张纸条递给老板,把价钱写上,让他妈验了货再给钱。

「老罗,选这些东西还是你有门路。」从瓷器店出来,周砚竖起大拇指。

他之前也去供销社和百货公司看过,同样质量的瓷盘,价格至少要翻一倍,还不包送。

这几年国营公司也开始出来找销路了,在各地设销售点,价格也是变得灵活起来,有懂行的人带一下路,买到好货不说,还能省好几十。「当年我还跟孔大爷去清华瓷厂看过,直接从仓库里选盘子,现在乐明用的餐具基本上都还是清华瓷厂的。」老罗笑道。「难怪他听说我是孔派的,态度立马变了不少。」

老罗说道:「老刘是个人精,以前清华瓷厂的销售部经理,後来自己出来开店,专卖清华瓷厂的货,听说在蓉城都买两个门市了。」「那确实是个人精,晓得把钱投到省城去,眼光也长远。」周砚若有所思。

两人一路闲聊,直奔乐明饭店。

这会乐明也午休,老罗带着周砚直奔後厨,没遇到几个厨师,但找到了头顶地中海,正在後门跟大爷们打长牌的张海。老罗上前,先盘了一下张海的地中海,笑着问道:「张师,今天手气怎麽样?」

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