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第542章 不是，周师你真会啊？！（感谢阿富1990打赏盟主）（第3页）

赵红白了他一眼：「你不要瞎说，虽然辉辉上个学期期末考试还是倒数第三，但是语文成绩头一回上两位数了哈，进步还是非常明显的！」

「对对对，这倒是真的。」周飞表示认可：「读书这麽多年，倒是头一回见他真背书了。」周立辉和来福是同龄人，要不是家里突发变故，来福这会应该还在聋哑学校上学呢，

章老三父子俩把肉搬到饭店里，跟周砚把帐结了，跟他说道：「周老板，你跟那娃娃说一声，等会他把驴车赶到桥头，我帮他看着，我那後边不是有片空地嘛，把驴拴那树下要得。"

「章叔，那你可帮大忙了。」周砚眼晴一亮，刷刷在纸上把这事写下来，给来福看了。

来福着了纸条也是面露喜色，比划着名跟章老三表示感谢。「娃谢你呢。」周砚给他翻译道。

「不客气，你这豆腐做的那麽好，人还这麽勤快，应该的。」章老三笑着摆摆手。来福赶着驴车跟章老三他们走了。

周立辉站在门口冲着来福用力挥了挥手，回头看着周砚道：「小叔，我觉得我老汉儿的刀工没你好，我能不能跟你学啊？跟你学感觉进步更快呢。"

「不要好高登远，你老汉儿的刀工还是有三板聋的，你先把这三板学好，再说其他。"」周笑着拍了拍他的手臂：「给你三个月的时间，你要是能把直刀法、片刀法学明白，我就考虑正式收你为徒。」

「三个月……。。周立辉着手指算了算，眼晴一亮：「那我就刚好初中毕业！」周飞和赵红闻言相视一笑，眼里也多了几分期许。

周砚点头：「机会给到你了，能不能把握住就看你自已的了。另外我还有一个要求，要想拜师，你必须把初中毕业证享到手，文言徒弟我可不收，那教起来太费劲了。"

「要得！我保证拿到毕业证！」周立辉认真点头，眼里斗志满满：「老汉儿，你可要好好教啊，我能不能拜小叔为师，全靠你了。"

周飞笑了笑道：「你自已要好好学才是真的，我喊你奶奶回头把没人要的牛杂给你留一些，你在家练刀工。切肉和切蔬菜又是完全不同的手感，当年你老汉儿我也是从牛杂切起的。」

「要得！」周立辉眼晴一亮，疯狂点头，「那我先来处理猪头嘛，你再教我一下把猪耳朵从猪头上刻下来的手法。"「来嘛，这个简单。」周飞带着周立辉往後厨走去。

如今的周二娃饭店後厨，最不缺的就是刀工不错的师父，随便一个都能教周立辉不少东西。

周立辉对学厨这件事确实有不错的热情，周砚考验他好几个月了，每天上学前来店里干一个多小时，日复一日，激情尚未磨灭，那说明是真的热爱，而不是三分钟热情。

进步也是肉眼可见的，从一开始连刀都不知道怎麽握，土豆皮都削不好，再到现在已经能够把各种素菜切明白，能帮着处理猪头、猪蹄等等，掌握了部分直刀法。

热爱可抵万难，周砚始终认可这句话。

天赋再高，要是吃不了苦，也终究是成不了角的。

厨师是勤行，从学刀工开始，到正式学第一道菜可能就得几年功夫。

而到真正能到竈前炒出一份让师父满意的菜，开始真正掌勺，阿伟用了七年。

至於要让行当里的厨师，恭恭敬敬喊你一声师傅，可能要一辈子。这行当，水深着呢。

「锅锅「」周沫沫揉着松的眼睛从楼梯口探出个脑袋。

「？你今天哪个这麽早就起床了？」周砚着着头顶两根问号呆毛的小家夥，有些意外地问道。「今天有朝露吗？」周沫沫问道。

天还没亮的嘛……。」周砚回头，瞧见天边渐红，笑着道：「今天可能有哦，走嘛，我带你去看看。"

「真哒？！」周沫沫眼晴一亮，立马蹦踏着过来牵住了周砚的手。天色尚未明亮，江面还浮着一层灰蒙晨雾，远山隐在浓淡墨色里。

周沫沫往周砚腿边靠了点，小声道：「锅锅，天好黑哦「朝露真的很漂亮吗？」

「朝露你没见过吗？」周砚笑着弯腰把小家夥抱了起来，早上的江风还有点冷，索性张开棉服把小家夥给裹了起来。

「没有。」小家夥从棉服里探出个小脑袋，摇了摇头，有些呆萌的望向远处，「你看，那边的天红红的，好像要烧起来了。。小家夥的话音刚落，一缕赤红自水天相接处破隙而出，转瞬霞光翻涌，橘红、红、鎏金次第晕染，墨蓝天幕被层层揉碎浸染。「唔」