天天看书

第545章 哈喽~沫沫！（第1页）

肖磊闻言探头看了眼老罗的笔记本，老罗的字称不上好看，但至少一板一眼，还算工整，能看得出来写的啥。他再看了眼自己的笔记，从头看起，脑子一昏又一昏，这才过去不到十分钟，竟然已经有好几个字认不到了。「阿伟，你过来一下，师叔有点事想麻烦你。」肖磊扭头看向了阿伟。

阿伟上前，一本正经道：「师叔，我擅长的是草书，一般人不太欣赏得来。」

肖磊白了他一眼，目光转向了周砚。

「来嘛，我给你抄。」周现笑了，坐下重新翻开一页，扫了眼小曾做的笔记，然後便自顾自地刷写了起来。周砚的字写得很工整端正，要点清晰，重点明确，比小曾的要更简路一点。

肖磊看得连连点头：「还得是周师啊，不光做菜水平高，写字水平也高得很，难怪笔试能拿97分。」「师父的重点要点比我总结的好多了，我还得再练。」小曾在旁看着，若有所思地点头。

周砚放下笔，笑着说道：「小曾，那你就谦虚了，我是尽量少写字，反正你师爷已经看我做了一遍，不至於还看不懂，也没得那麽木嘛。」肖磊犹豫了一下，说道：「还是把细节也写一下嘛，你也晓得，你师父我还是有点年纪了，有时候记性确实没得年轻时候那麽好。」老罗看了他一眼：「那你年纪轻轻的时候，就一把年纪了啊？」

「闭嘴！我劝你不要多管闲事。」肖磊撇嘴道。

拿到了笔记本，肖磊看着周砚问道：「周师，你星期六饭店要开门营业不？」

周砚略一思索道：「卤肉要做，营业就算了吧，六十桌席，还是有那麽多食材要处理。」

「我们人手这麽充足，你开你的就行了噻，一天好几百块钱呢。」肖磊却摇了摇头，「你把帮厨的人手给我安排好，到时候蒸菜我跟郑强带人先处理着，这活我们平时干得多。」

「对嘛，周师要是不放心，店里忙完了骑着摩托车来村里监工也就几分钟的事情。」郑强跟着说道：「我前天去嘉州，特意去东大街看了眼，新饭店那边好多工人在干活的嘛，大院这边地圈梁都打好了，正在浇筑框架，钢筋用得这麽粗一根，水泥拉了一大车来，一看就要花不少钱。」「就是，周师，等星期六那天，店里备菜那些你都不用管，饭店回来炒两个小时菜就行，其他交给我们。」老罗也跟着说道。周二娃饭店很挣钱，这事大家都看在眼里。

可周砚要在嘉州建一座新酒楼，同样很花钱这事，身边人同样清楚。

新饭店地基就花了一万多，又按照高规格和标准来建，请了专业的施工队来干活，每天花钱如流水。周砚很厉害，但钱同样是靠饭店一毛、一块挣来的，连着两天不开门，亏损可不少钱。

今天虽然是周日，但三十桌包席，可就是四五百块钱的营业额。

工作日的营业额还要更高些。

曾安蓉跟着说道：「就是，师父，这回咱们人手充足，我也觉得周六开门营业没问题，周六忙完了我再回青神。」周砚心头一暖，又忍不住笑了：「说啥呢，星期日你结婚，星期六还准备在店里上班呢？那回头我不得给老太太打死啊。」「小曾，下个星期四开始我给你放婚假，你提前三天回去做准备。下下个星期我再给你放一个星期的假，等到29号再来上班。」小曾闻言愣了下，摇头道：「结个婚，放这麽长的假做什麽？师父，我第二天就要来上班了，店里那麽忙，哪能耽误这麽多时间。」周砚无奈笑道：「想上班以後有的是时间上，哪能结婚第二天就来上班的，就按我说的办啊，到时候可以跟小叔到处去玩一玩，就当度蜜月了。」周砚认真考虑之後，还是决定周六店里正常营业，他两头跑，应该能够兼顾到。

周村那边有他师父坐镇，他还是很放心的。

肖磊和郑强也回去了。

「锅锅，那安蓉姐姐和小叔结婚，我放几天假呢？」周沫沫凑上前来，奶声奶气问道。

「人家结婚，你放啥子假呢？」周砚笑问道。

「我也庆祝一下嘛」」周沫沫理所当然道。

「那就放一天嘛，到时候你跟小叔去接小曾。」周砚说道。

「要得！那我肯定又能拿到很多很多的红包了~」周沫沫眼睛一亮，乖巧点头。

「那沫沫你是我这边的，才能拿到红包哦。」曾安蓉笑着道。

「我坚决站在安蓉姐姐这边！我很忠诚的~」周沫沫态度坚决，眼神坚定地像是要入党。

苏稽国营饭店。

晚上营业结束，服务员正在收桌和拖地。

严文则和范庆丰、吴丹珍、会计正在核算和复盘今天的经营状况。

如今这已经成了国营饭店的常态，每日盘点，有问题立马做调整，而不是只等月末的总盘点。会计啪啪一阵算盘敲完，有些振奋道：「今天一共办了二十六桌包席，另外有散客十桌，营业额达到了…534。6元，是近三个月来最高的一天！」三人闻言脸上皆露出了喜色。