「这不是简单的十六选二,而是全省三十岁以下的厨师中选二。」
老罗和阿伟他们听完,都不笑了。
曾安蓉面露担忧之色。
「四个二级!这……有点超标哦。」阿伟小声嘀咕道。
「这比三级考试难度还要大些。」老罗也是表情凝重道。
这一刻,周砚也认识到这选拔赛的强度了。
全省三十岁以下,最优秀的青年厨师齐聚一堂,争夺两个席位。
孔国栋接着道:「去香江参加展演的机会十分难得,1979年的表演赛大获成功,主办方在香江开设了锦江春大饭店,当时带队的山城颐之时陈志刚大师获聘成为总厨。
後续又在美国开设了荣乐园,也是第一家境外合资川菜馆,同样有多位特级厨师获得了外派出国的机会。你们方逸飞师伯去的纽约荣乐园,便是那时候开起来的。」
「可以说,去香江参加展演,就是去镀金的,回来之後可能被委以重任,如果被香江的老板看中,更是有机会留在香江当厨师,一个月工资据说有好几千。」「可以想像,每一个有机会参加这次选拔赛的年轻厨师,都会拚命去争取。」
「一个月几千!好鸡儿羡慕哦。」阿伟啧喷道。
「那为了争这两个名额,真是要血流成河。」老罗也是感慨道。
周砚听得连连点头,孔师伯不愧是能当经理的人,把情报了解得这麽详细,让他提前有个心理预期。这是要争状元和榜眼啊,但凡拿个探花,那就只能回家哭了。
「周师看,我不是打击你,我只是先把情况跟你说明白。」孔国栋看着周砚说道:「怎麽样,有信心吗?」众人也是纷纷看向了他。
周砚笑着点头:「有!保二争一,必须拿下一个名额!」
众人闻言也纷纷笑了。
「对嘛!如果连信心都没得,那肯定成不了!」孔国栋笑着拍了拍周砚的手臂,「通知上说了,本单位可以有一人随行,你要不回头问问你师父有空不,让他陪你去。」
周砚刚刚也注意到了这条,确实是能有一人随行。
「我看看我师父有空不。」周砚快步走进饭店,从柜後翻出一本册子,很快摇头道:「不得行,五月四号他有一场五十桌的坝坝宴,那不是郑师兄能顶得住的场面,他肯定走不开。」
「五十桌,那确实走不开。」孔国栋微微点头。
周砚合上本子,目光一扫,落到了阿伟身上:「阿伟,想不想去蓉城见见世面?」
「我?」阿伟愣住,一手指着自己,一脸不可思议。
「不想去?」
「去!我可太想去见世面了!」阿伟直接蹦了起来,一脸激动得朝着周砚跑来,「周师,我谢谢你啊!」「刹住!」周砚一把按住了他的方盘脸,笑着道:「主要是饭店离了小曾和老罗不行啊,看一圈下来,也就是你没那麽重要。」「没得事,只要能去蓉城,你说啥子都是对的。」阿伟笑得露出了後槽牙。
孔国栋看了眼阿伟:「你带他去,怕是没多大用处哦。」
「师父!你这样说,多少有点侮辱人哈!」阿伟一脸不服气道。
「没得事,以前师爷也是带最木的徒弟出门去多见世面的嘛。」周砚微笑道。
「你说石头啊?也对,当年孔大爷最喜欢带出门的就是他了……」孔国栋笑着笑着,突然不笑了。「师父,师爷是不是最喜欢带你出门啊?」阿伟悠悠道。
「通知我已经送到了,我就先回去了,饭店还有点事。」孔国栋转身就走,现在这些年轻人,说话都要防着点,没得轻重的。「孔师伯,吃个饭再回去吧,都到饭点了。」周砚说道。