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第一卷 第55章 不抢救一下?(第3页)

程七七回头,看着冷屿已经听进了她的话,开始架冷锅,将锅里的糖转移到冷锅里了,同时,有人开始碾竹炭粉了。

“要洒多少竹炭粉?”

冷屿跑了过来问程七七,眉眼之中尽是焦急。

“粉越细越好,越多越好。”

程七七走到锅旁,道:“一边洒,一边搅棍子,让这些竹炭粉,均匀的跟糖混合。”

竹炭的吸附能力强,可以快速的将焦味吸附出去。

“好。”

冷屿现在是死马当作活马医了,按着程七七的方法做,他问:“等会怎么把这些竹炭粉滤出来呢?”

“准备几条干净的棉布,草木灰,干净的细纱,重叠七八层的干净细棉布!”

程七七将过滤糖浆需要的东西说了出来,提醒道:“要快!”

“娘。”

冷屿回头看着冷婆子,冷婆子一改刚刚的冷厉,立刻就回去拿棉布了,家里正好有很多细棉布,是准备给冷屿娶媳妇用的!

冷锅里,有三分之二左右的糖浆,等糖浆的焦味差不多没有之后,程七七就开始教过滤的方法了。

先用第一层细棉布过滤糖浆,糖浆颜色变浅了一些。

滤完第一层,就开始过滤第二层细沙、草木灰形成的第二层。

紧接着就是叠了七八层的干净细棉布,最终,糖浆一点点滤出,糖色清澈透亮了,红色的光泽重现。

“居然真的成功了,焦味几乎没有了。”

冷屿蹲下身子,认真闻着糖浆的香味,再看看刚刚过滤的棉布,全是竹炭粉。

“别动。”

程七七看着冷屿要动手,立刻提醒道:“等最后一点炭粉沉底,这一批糖浆,也就出来了。”

“不过,和普通的红糖相比,这个浓香老糖,便宜一点,也是能卖的!”

程七七想,比他们现在卖的红糖品相差那么一点点。

“也很好了。”

冷屿狠狠的松了一口气,前几天那一锅糖,全部都没用了。

“你是谁?”

冷屿后知后觉的反应过来,看着程七七的脸庞格外陌生!

“她是流放的犯人,新来的。”冷婆子介绍着,道:“程什么来着?”

“程七七。”

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