胡均在这个剧组里,最喜欢的就是吴限做的菜。
“不喝鸡汤,炖的鸡汤,都是喝汤,鸡肉都丢掉,大家也不吃。”
“我想着炖个羊肉汤,然后在整一只鹅回来,焖鹅肉你觉得怎么样?”
羊汤其实是想要煲给孟紫艺、王濋然、白露她们喝补补身子。
“也行!但是一只鹅够吗?”胡均觉得一个肯定不够。
“……”这下可把吴限干沉默了
“哈哈~”就在旁边的郭榀钞,一下子没忍住。
“两个又炖不下,这不是铁锅,是电磁炉锅,焖一个大鹅都够呛,还想要焖两个,这合适吗?”
真不是吴限小气,或者是不舍得。
主要是这电磁炉锅,真的不够大,只能焖得下一只鹅
“那,要不去买一个大一点的电磁炉炒锅回来?”胡均问要不要这样。
喝茶的吴限,还没有回答,他正好看到了一个东西。
在片场的某个角落,那里放着一个直径有40公分,高度也有15公分左右的不锈钢盆。这个不锈钢盆,应该是盒饭公司送盒饭过来的时候,给剧组用来装汤水,或者是用来放一些碗具还是什么的。
“那个可以。”吴限指着那个不锈钢盆,对胡均说道。
“哪个?”还不知道的胡均,左右张望。
在吴限指了之后,胡均去把不锈钢盆拿过来。
“这玩意儿可以炖吗?”吴垒也挺好奇的。
“能!这么大的一口不锈钢盆,用来焖两个鹅肉是肯定够了。”
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“可新的问题来了,电磁炉的火力不一定够。”
“两只大鹅,最少也得有20斤左右了吧?”
“就这小电磁炉,把火力开到最大也不够。”
这就是吴限不喜欢用电磁炉做饭吃的原因,火力太小。
有些菜,特别是这种焖肉的硬菜,没有点锅气焖煮出来的肉,真的不够香,吃着也不够好吃。
做饭还得是用明火,火力够大,锅气够猛,做出来的菜才好吃。
“那咋整,要不拿单灶的煤气炉过来?”胡均问他要不要这样。
“呵呵~”在旁边看的几人,都在微笑。
吴限这个导演就喜欢在片场里炖肉吃,然后大家都很接地气围着锅,边吃边聊天,这样真的很有生活气息,氛围感很好。