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天天看书>四合院之饮食男女 > 第299章 三十年(第6页)

第299章 三十年(第6页)

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说真的,他宁愿吃饭团,也不敢尝试日式料理里的生东西,寄生虫什么的嘎嘎吃脑子啊。

今晚的宴会十分的隆重,会席料理的仪式感是比怀石料理还要强的,规格相当的高。

有人不懂啊,会席料理、怀石料理都是什么,其实从字面意义上就能理解了。

会席料理菜样多,等同于村里死人后的席面,可劲造。

怀石料理菜样少,吃不饱,得抱一块石头放在肚子上才不会饿。

刚刚少女所提及的先付不是先给钱再吃饭,先付就是前菜,就是中餐里的开胃小菜。

少女所介绍的渡蟹、新米煮、大叶都是当季食材,就是用来开胃的。

“这特么都是啥玩意啊?”

古力同也顾不得尴尬了,看着眼前一小口的玩意,不敢动筷子。

李学武当然不能看着他出糗,低声提醒道:“捡熟的吃,错不了。”

“这里特么还有生的?!”

古力同惊讶地看向他,问道:“生东西招待咱们,不会是给咱们下马威吧?”

李学武差点笑喷了,低着头解释道:“日本人喜欢吃生东西,这是人家的文化。”

“那特么还真够古怪的。”

古力同用筷子扒拉扒拉,见李学武吃什么他就吃什么,真怕吃到生东西。

席面开始后,现场只有碗筷的碰撞声,以及轻声的交谈,很少能听见喧哗。

这是一种用餐礼仪,没吃饱的时候大家顾不上谈话。

“您好,这是御椀(清汤),请您享用。”

少女再一次出现,托盘里是用木碗盛装的鲷鱼汤。

别问李学武是怎么知道的,他也看不出来,是服务员摆好菜以后给他介绍的。

他看着都是熟菜,便都尝了尝,味道清澈,很鲜。

不是他嘴刁,真正吃过海鲜,或者厨子手艺很高的那种菜肴,你能吃出食材本身的清鲜味。

倒不是说食材是什么味道你就能吃出什么味道,而是加工后的本真美味,尤其是海鲜。

“您好,这是造里(刺身),请您享用。”

少女第四次来,看着她奉上的菜肴,古力同算是见识到李学武的能耐了。

“这些都是生的?”他见服务员离开,用筷子捅了捅,侧身问李学武:“你敢吃吗?”

“敢啊,有什么不敢的。”

李学武故意逗他,道:“没事,你吃你的,我盘里的够吃,不用你给。”

该说不说啊,摆上来的金枪鱼、三文鱼、车海老三样,切工精细、摆盘如画,配上山葵与酱油真是美味。

他只尝了尝金枪鱼,都说这玩意金贵,味道确实很不错。

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