炖煮的时候,跟平时做红烧肉没什么区别。
炒糖色,加香料,加水,最后把肉方放进去慢慢炖煮即可。
等李春把熏鸡做好,肉炖熟,再把明天用到的凉皮做出来,已经是晚上九点多了。
洗了把脸,李春找刘凤莲商量明天的细节。
“嫂子,打下手的人都找好了吗?”
“嗯,都找到了,在村里花钱请了三位婶子,再加上我和我老婶儿,二婶儿,一共六个人。”
出殡的时候,女眷不能去坟地,在家帮忙干活儿正好。
“一共十二桌,你们六个人足够了。”李春说道。
“李春兄弟,那些随礼的人,咱们也没法通知人家,万一明天有没来吃席的怎么办?”
李春笑道:“少来一桌人,就能给你们省一桌钱,都不来才好呢。你不用想别的,办白事儿跟办红事儿不一样,办白事儿不能请第二次,过后也不用找补。”
刘凤莲点点头:“那帮忙的婶子,明天让她们几点过来?”
李春想了想说道:“五点吧,刷盘子洗碗,去园子摘菜,回来洗菜备料不少事儿呢,赶早不赶晚。另外,明天你还得早点儿过来,咱俩四点钟就要去大市场把鱼买回来。”
“那一会儿我去通知她们。”
“行,这边没啥事儿,你们也早点儿回去休息,明天还要起早呢。”
“那晚上就拜托李春兄弟了。”
马立军两口子回家,路上刘凤莲还在感叹。
“老三这几个朋友是真够意思啊!尤其是李春兄弟,这一天都把他忙坏了。回头你帮我想着,给谢厨礼的时候多给人家五块钱。”
马立军点点头,表示自己记住了。
李春回屋睡了一会儿,半夜十二点左右起来查岗。
这一班次是大林刀子他们,六子也在其中。
为了照顾六子,今晚排班的时候,李春让顺子跟田亮他们一组,六子则换给了大林他们。
对此安排,六子满意的不得了。
更满意的是,昨晚自己丢人现眼的事情竟然没有传播开,到现在大林他们都不知道,就连他自己都觉得不可思议。
他哪知道,顺子田亮他们被李春吓跑了,狼狈的样子跟他也不遑多让,揭发六子就等于自爆,因此,昨晚的故事就巧合的隐瞒下来。
灵棚内,大林几人状态不是很好。
昨晚倒班,白天也没怎么休息,到了现在困意袭来,连唠嗑都提不起精神了。