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第111章 粉条也能凉拌（第2页）

李春把妇女们叫到一起，留下一人杀鱼，带着另外两人去地里摘菜。

至于马三的两个婶子还不能走，起灵的时候，她们还要送给嫂子最后一程，还要哭两声呢。

李春和两名妇女在菜地忙活一会儿，隐约听到远处一阵哭嚎，不一会儿，就见大部队浩浩荡荡奔山上走去。

摘菜回来，院里的灵棚已经拆掉，周围也已经打扫干净，见刘凤莲和她两个婶子状态还可以，招呼她们马上干活儿。

洗菜的洗菜，刷碗的刷碗，李春把四座炉灶点燃，把拟定好的菜单拍在操作台上。

今天的席面儿一共十一道菜。

五道凉菜分别是：凉拌豆芽菜，酸辣红薯粉，酸辣黄瓜条，李家熏鸡以及面筋大凉皮。

六道热菜分别是：红烧肉，热煮大豆腐，红烧鱼，芹菜炒肉，酱焖茄子以及干炸萝卜丸子。

十一道菜，荤素搭配，食材不贵，菜式新颖，李春有信心让所有人都满意。

一口锅烧水煮红薯粉条，一口锅烧油炸鱼，其余两口锅暂时用不到。

妇女们一边摘菜，一边小声闲聊，见李春煮了一大锅红薯粉条都很好奇。

不过，她们跟李春这个外乡人不熟悉，只能跟刘凤莲打听。

“凤莲，那小师傅煮那么多粉条干啥？咱们这边白事儿炖肉可不兴放粉条啊！”一位请来的妇女问道。

刘凤莲也是一头雾水，昨天买粉条的时候她就很好奇，就是没好意思多问。

“我也不知道干啥用，反正李春兄弟手艺挺厉害的，他心里有数。”刘凤莲说道。

老婶儿皱了皱眉道：“凤莲啊，要不你还是问问吧，就怕李春他不知道咱们这边办白事儿不能放粉条的规矩，要真是放肉里的，那不白瞎了吗？”

她们说话声音虽然不大，但李春听得清清楚楚。

在村里跟张婶儿她们在一起干活儿习惯了，冷不丁没人搭理自己，他还挺无聊的，所以干活的时候始终关注着她们那边，要是能听到一些意思的八卦，也能解解闷儿。

不等刘凤莲开口问，李春主动说道：“放心，不是放炖肉里的，这是单做的一道凉菜。咱们市里白事儿大席的规矩都差不多，我心里有数。”

“啊？”

“粉条还能做凉菜？”

妇女们都觉得新鲜。