“真没想到这么多种食材一起炖竟然会这么好吃,下次在家里我也试试。。。。。。”
说起今天这锅大乱炖,大家皆是赞不绝口,李春也迫不及待夹起一块儿鱼肉品尝起来。
经过长时间的炖煮,鱼肉不松不散紧实入味儿,鱼腹鱼尾则格外鲜嫩,不愧是正经的乌苏里江大马哈鱼,比上辈子李春在饭店吃过的马哈鱼好吃太多了。
还有。。。。。
乌苏里江大马哈鱼的肉质真的是橙红色的,比三文鱼的颜色还要深一些。
这难怪,毕竟大马哈鱼也是鲑鱼的一种。
李春连续炫了两段儿大马哈鱼,感觉无比的满足。
鱼肉的鲜美程度以及口感都可以称得上是顶级美味。
好吃的不只是鱼肉本身,有了大马哈鱼鲜度的激发和融合,其他食材的味道也提升了不止一个档次,
怪不得大马哈鱼深受追捧,的确超级赞!
这顿饭大家足足吃了四十多分钟,把棒子面饼子和大乱炖消灭的七七八八,剩下那些老太太也不嫌弃,用饭盒装起来晚上回去还要再吃一顿。
由于午饭太过丰盛和美味,几位婶子竟然忽视了村里的八卦,直到吃饱喝足她们才想起来向李春追问。
不过有蓝兰在根本不需要李春解释,蓝兰人就在现场,了解的更为详细。
婶子们把蓝兰围在中间听她讲述,时不时惊呼或是叫骂,同时还有些感慨,村里这么大的瓜她们竟然不在现场,多少有些遗憾。
过了一会儿,王玉芝也折返回来,大家都了解她的性格,很默契的谁也没有打听她们家里的情况。
大伙儿原地休息十几分钟,张桂英抄桌刷碗收拾残局,李春让蓝兰和杨士宇媳妇儿把老太太送回去,自己带着四位婶子开始做红糖糍粑。
红糖糍粑的制作步骤虽然比麻圆要繁琐一些,好在红糖馅料以及粘面和水的比例都是固定的,婶子们掌握了包馅和脱模的做法和技巧,速度很快便提升上来。
到了下午三点多,四位婶子已经全都可以熟练掌握了。
“二春,咱们明天开始正式生产吧!”高月兰建议道。
李春点点头:“听你们的,明天日子不错,上午八点多钟挂牌放炮开始生产。”