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第7章 水晶虾饺（二）（第1页）

宋砚没有拿筷子去夹菜，而是端起第一盘，凑到鼻子跟前闻了闻。

然后第二盘，第三盘，第四盘。

挨个闻完，他放下最后一个盘子，指向第四盘：“这盘，没放盐。”

秦怀仁的眉毛动了一下。

旁边记录的年轻人笔尖一顿，抬头看了宋砚一眼。

“你没尝？”秦怀仁问。

“没有。”

“那你怎么知道没放盐？”

宋砚指了指自己的鼻子，面不改色道：“闻出来的，放了盐的萝卜丝，会杀出一点水分，味道偏清甜；没放盐的萝卜丝，就是纯粹的萝卜味，带点生涩。”

秦怀仁盯着他看了三秒钟。

宋砚心里有点打鼓。

他知道自己有点冒进了，毕竟这个年代最讲规矩，自己这波主动表现，落在有些人眼里反而会适得其反。

但下一秒，秦怀仁却笑了，见猎心喜地从桌子底下又拿出四个盘子，摆在桌上。

【拌白菜心（B级）】

【拌白菜心（B级）】

【拌白菜心（B-级凉拌前未使用蒜末提味）】

【拌白菜心（B级）】

“再来。”秦怀仁说，“这四盘跟刚才一样，看你能不能闻出来？”

宋砚点了点头，挨个闻了一遍，最后端起有问题的那盘道：“其他三盘都能闻见淡淡的蒜末味，这盘没有。”

秦怀仁的笑容更深了。

他转向旁边记录的年轻人：“记上，尝味这一项，特优。”

然后看向宋砚：“出去等着吧，等所有人考完，一起进行下一项。”

宋砚点点头，转身往外走。

宋砚推门出去。

郑功成第一时间冲上来：“咋样咋样？”

宋砚比了个OK的手势，想起来这个年代的人看不懂，又改成竖起大拇指：“过了。”