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第190章 新的比赛规则，手慢无？（第1页）

比赛很快正式开始。

这次比赛的规则明显要比上次复杂不少，每个组派一个人抽签决定面点类别。

随后，每个组的选手可以从赛事方提前准备的材料之中自行选择5种以内制作面点，每少选一下材料可获得分数加成。

不过这个额外分数加成并不算太高，百分制的比赛，少一种多给5％的加成。

听起来好像还可以，但想要制作一样面点，基本起步就需要三种材料。

少上两种材料压缩成本和味道，也只不过给10%的加成，还不一定有把材料选满，把口味做到最好的情况分数高呢。

A组这边是老外抽的签。

林昊只是给宋砚在分组名单上调整了一下，把他跟老外放在了一起，其他方面倒也不用，也不屑于去动什么手脚。

抽签箱里有五个球——酥饼类、包子类、饺子类、糕团类、油炸类。

抽签的那名金发白人摸了一个球，打开看了一眼，然后笑着举了起来。

酥饼类。

宋砚看到这个结果的第一时间，想到的自然是荷花酥。

无他，手熟尔。

荷花酥想要做的精致，需要的材料不算少，将花瓣弄成荷花的粉色，以及里面馅料的炒制都需要多几种食材。

但如果不考虑那些花里胡哨的东西，只是要做出来，并保证味道，那就太简单了。

很快，工作人员便推着一个放满食材的推车，来到了A组所在的区域。

车上堆满了各种食材，面粉、猪油、黄油、白糖、红糖、蜂蜜、各种坚果、果脯、蔬菜、肉类，零零散散摆了好几层。

那几名国外选手刚才因为迟到，来的时候还一副抱歉的样子，但这会儿冲上去抢起食材来可一点都不含糊。

因为工作人员推的那个车子上能看见，有些食材是有限额的。

最明显的就是食用油，只有两桶。

还有黄油之类的，很多比较抢手的食材，根本不够六个人分的。

这种情况不纯手慢无吗？

别说这场比赛来的都只是青年厨师，就是那些精通各类面点的老师傅，没拿到好的食材，也不一定能稳胜别人。