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第878章 熏鹿肉(第4页)

“这就是熏肉啊?

我还是第一次见到。”赵队长好奇的上前打量了一下。

熏肉是南方的做法,东北这边并不流行熏肉。

所以,赵队长也是第一次见到熏肉的做法。

东北这边比较流行的是腌咸肉。

用坛子腌咸肉,也能吃一两年。

“对,这就是熏肉。

等熏好,给赵队长拿点尝尝味道。”张红旗笑道。

“这可不行。

这是给你父母准备的,我怎么好意思要。

等回头,队里出肉,你再熏一些。

让咱们屯子的人都尝尝。”赵队长笑着婉拒了张红旗的好意。

“这个没有问题。

不过,队里还得准备一些榨木和柏树锯末才行。”张红旗爽快的说道。

“没问题,这都不是问题!”赵队长爽朗笑着说道。

张红旗看了一眼熏肉棚子里的锯末,这才邀请赵队长进屋。

外面还是太冷,不能一直站在外面。

进了屋,胡美丽没有搭理赵队长,而是继续和张母说着话。

倒是,张母站起来和赵队长打了个招呼。

张红旗给赵队长,还有张父泡了一杯茶。

“赵队长,我家老大在靠山屯落户,少不了给你们添麻烦。

有什么不到的地方,您多担待。”张父又给赵队长让了一支烟,才笑呵呵的说道。

“张领导…”

“别喊什么领导。

我今年四十六岁,看年龄比你小。

你喊我老弟就行!”张父笑着摆摆手道。

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