这几天做生意赚了钱,又买了牛车,他巴不得有机会跟人分享,嘚瑟一下,吹吹牛什么的。
林枫也被林云汐赶去外面帮忙。
林枫委屈不肯走:姐姐一个人烧火做饭,哪里忙的过来?
“姐,你一个人做饭太辛苦了。”
牛皮糖似的少年,怎么都赶不走。
林云汐仰天长叹:苍天啊!我想拿点好东西给家里人吃,咋就这么难呢?
算了,那就随便将就吧。
不拿是不可能的,只是只能拿家里现有的类似的。
林云汐看了下,打算做饺子。
家里的面粉不多,她从空间里渡了不少填充进去。
为了味道更好,韧劲更足,她在面粉里加了鸡蛋清。
反复揉面醒发了三次,终于做出了满意的饺子皮。
既然吃饺子,肉是肯定要的。
可是光有肉哪里够?调料不配好,就是浪费啊。
再次叹了口气,她假装从袖子里——实际上从空间里,拿出各种七七八八的调料。
先用葱姜花椒八角,先放在热水里泡了一会。
放凉后再往出捞葱姜等,剩下的就是料水。
将料水反复三次,浇在切好的肉馅上。再进行搅拌,直至料水全部被肉馅吸收。
然后倒入生抽,老抽,食盐,鸡精,胡椒粉,再打入鸡蛋,充分搅拌。
林枫在边上看的目瞪口呆。
做个饺子,这么复杂的吗?
可是,姐姐做吃食的样子,好好好看哦!
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“姐,好了吗?”见林云汐停顿下来,他轻声问。