好傢伙,人声鼎沸,都穿著纺织厂的厂服,一晃眼还以为自己到纺织厂厂食堂了呢。
“管工,这个点想找厨师谈事怕是见不著人。”陈学军把车停下,闻著那徐徐飘来的肉香,忍不住吞了吞口水:“来都来了,刚好咱们也还没吃午饭,要不就在这里吃一顿?”
“也行,免得找地方吃饭了。”管路点头,忙活了一上午,他也有点饿了。
陈学军左右瞧著,小声道:“乡镇小饭店,占了工厂门口的好位置,生意还挺好的,估计不少挣钱。说不定这纺织厂连厂食堂都没有,那可就占了大便宜了。”
“位置確实很关键,这老板还挺会选地段的。”管路笑著道:“他新酒楼的位置还更好些,东大街街尾转角铺,嘉州码头正对面,要论人流量,你在嘉州城里找不到几个位置更好的铺面了。”
陈学军说道:“就是不知道味道怎么样,上回咱们在技井研那边吃的个体饭店,可太糟糕了,遇上个盐王爷,我回去喝了两大缸水都没压住。”
“在乡镇上开个体饭店,你就不能太高要求,那些厉害的老师傅都在各大饭店里供著呢,能到这乡镇小饭店来给你炒菜?能吃得过去,价格实惠些,生意就不会太差。”管路笑著说道,“一会吃饭注意点啊,好吃就多吃点,不好吃少吃点,少说胡话,咱们后边还要找老板结钱呢。”
“要得,人情世故嘛,我懂得起。”陈学军笑著点头。
管路把车篮里的公文包提上,往店里走去。
“两位————”赵铁英笑著上前,瞧见管路提著公文包进来,笑著道:“这不是管工程师嘛,你来找周砚的?”
管路笑著道:“对,我把材料那些买好了,说年前来找周老板先把帐目和清单对一下,我看现在店里那么忙,他应该没得时间是吧?”
赵铁英笑著点头:“现在確实没得空,他是厨师的嘛,你看店里全是客人,要到一点钟以后才有时间。”
“要得,那我们也先点两个菜把饭吃了再慢慢等他。”管路说道。
“好,这边坐嘛,刚好还有一桌空起。”赵铁英招呼二人坐下,指著墙上的菜单道:“你们先看看菜单,我等会再转过来给你们点菜。”
“要得,你先忙。”管路点头,目光顺著她手指的方向瞧去,墙上掛满了牌子,上边写著菜名和价钱。
两人定睛瞧了一会,又互相对了一下眼神,小声嘀咕道:“价格不便宜哦。”
“跟嘉州市区的国营饭店差不了好多。”
跟他们预想的不太一样,乡镇上的个体饭店,一般价格都比较相因,靠著价格实惠走量,才能把生意做起走。
但这家饭店装修稀撇,价格却不便宜,偏偏还这么多客人来吃,他们刚坐下,外边已经排起愣子了。
陈学军使了个眼色道:“管工,这店看起来有点东西哦,你看看隔壁桌上的芽菜回锅肉炒的好巴適,蜷起灯盏窝,芽菜油光光的,看著就下饭。”
管路说道:“我看那龙眼甜烧白有点安逸,今年没吃上坝坝宴,一回都没吃过甜烧白,要不今天点一份甜烧白,再要一份芽菜回锅肉。”
“要得,听管工的。”陈学军点头。
赵铁英刚好点了菜转过来。
管路开口道:“老板娘,我们要一份甜烧白和一份芽菜回锅肉嘛。”
“要得。”赵铁英刷刷写下,隨口问道:“要点个汤不?我们店里的蹺脚牛肉是苏稽特色,上过《四川烹飪》杂誌封面的,味道不错。”
“不用,两个菜够吃了。”管路摇头,態度坚定,不受蛊惑。
“好,要稍等一会哈,现在正是高峰期。”赵铁英应了一声,拿著点菜单子往后厨走去。
“蹺脚牛肉,就是门口那口大锅里的煮的汤吧?闻著好鲜哦。”陈学军看著门口那口大锅小声说道。
“菜不便宜,我们先尝尝味道,味道好,不够吃,我们再加,不花冤枉钱。”管路淡定说道。
“管工说的有道理。”陈学军深以为然地点头。
他们干工程的,一年到头在外边跑,在外面吃饭的时候居多,有著非常丰富的下馆子经验。