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第485章 用点力！红豆又不会喊痛（第3页）

「面条！」阿伟和曾安蓉也是异口同声道。

「我倒是有点想吃汤圆。」夏华锋好奇问道：「是肉馅的不？」

「对，鲜肉馅的，好吃。」马金花点头，「你要几个？」

夏华锋想了想：「早上要干活，吃八个差不多。」

「八个？！」马金花闻言惊了一下，不过还是点了点头：「要得。」

「夏叔……你要不再考虑考虑？」周砚委婉提醒道。

「上回吃了腊肉芽菜馅的，今天尝尝鲜肉馅的，挺好啊，不用考虑。」夏华锋笑着说道，上回周砚做的汤圆他就挺喜欢的。周砚无奈，只好跟马金花小声道：「三廉，汤圆要是做的大个，先给他上六个就够了，吃了不够再加。」「要得。」马金花应了一声走了。

周砚进院子把他昨天就泡在这的那桶红豆提了出来，伸手从桶里抓了一把红豆出来，「夏叔，红豆要提前泡涨，这样更容易煮软，时间没那麽讲究，第二天要用的话，提前一晚泡着就行。」

「好。」夏华锋拿出笔记本刷刷记录。

周砚选一口竈把火烧上，把红豆连同水一并倒入锅中煮着，然後再添一桶水，大火把水烧开，然後转成小火慢煮。「这要煮多久？」夏华锋好奇问道。

「泡了一晚上，煮一个小时应该差不多，现在是七点半，到了八点半捞一颗大的，只要一捻就碎，且无硬芯，那就算好了。」周砚从口袋里摸出手表看了眼。「行。」夏华锋又把笔记记上。

不一会，院子里就喊吃早饭了。

众人把手头的活先放一放，进去先吃点东西垫垫肚子。

面条有红烧牛肉浇头，旁边放了红油、盐巴、葱花，到煮面锅前端碗面，到旁边调个味就行，咸淡麻辣自己控制。「来，夏行长，这碗有点小，先给你上六个。」马金花给夏华锋端了个陶盆过来，里边装着六个锭子大的汤圆，「你要想吃红汤的，可以自己加红油调个味。」

众人闻言纷纷侧目，看夏华锋的目光都多了几分敬佩。

「不是……这汤圆这麽大一个？！」夏华锋双手端着盆，已经惊呆了。

和他想的不太一样啊！

六个汤圆，把他脸那麽大的陶碗塞得满满当当。

这要吃下去，感觉三天都可以不吃东西了。

「夏叔，能吃得下去不？」周砚笑着问道。

夏华锋看着盆里的夺命大汤圆，这会是真服气了，看着周砚犹如救命稻草，连忙道：「周师，刚刚是我说话大声了点，要不你帮我吃两个吧？」「没问题，我给你分担三个。」周砚去拿了个土碗过来，从夏华锋的盆里分走了三个大汤圆。夏华锋如释重负，看着周砚有些感动道：「小周，这份恩情，我会记住了的。」

「小事一桩。」周砚笑着说道，端着碗转了一圈，划拉了一个给周海，划拉了一个给周杰，自己碗里留了一个，不影响他再去端二两面。川渝地区吃汤圆还有吃红汤的，这应该也是独一份。

汤圆碗里加一勺红油，调一点盐，再来一勺葱花，一点花椒油，这汤就算齐活了。

「还能这麽吃呢？」夏华锋在旁边瞧着，把手里的盆递了过来，「周师，你给我调个正宗的川渝味道。」「要得。」周砚顺手给他也调了个味。

端着碗到一旁坐着吃。

周砚先夹起汤圆咬了一口。

这汤圆老大个了，一个能抵得上他初一那天做的四五个，第一口下去没见着肉馅，好在汤调了味，麻辣糍粑倒也将就。第二口咬着馅料了，鲜肉馅，半肥瘦的肉馅拌着葱花，还算鲜美。

反正周砚只能吃得下去一个，再多实在顶不住。