「订了六桌三十块的,後天两桌,元宵当天四桌。」赵铁英说道,「五十块钱的问得多,但暂时没人订,估计还是觉得价格有点高了。」
「正常,五十块钱一桌,抵得上普通工人一个多月的工资了,没人订才是常态,等口碑慢慢发酵吧。」周砚笑着点头,这也算是在预料之中,五十一桌的包席可是高档宴席,一个月能订个几桌就不错了,主要还是面向苏稽各大小工厂的接待,这个方向的机会比较多些。
赵铁英看着周砚犹豫了一下说道:「我觉得我们还是要再招两个服务员,不然有点忙不过来了,跑堂、收桌都要人手,现在赵红要煮晓脚牛肉,我要接待、
点菜、收钱,丽华一个人来回跑,忙晕了容易出错。」
周砚闻言道:「我也是这样想的,要不你先帮忙物色一下有没有合适的人手,或者我贴个招工公告,看看有没有合适的人手来。」
他们後厨铁三角磨合得不错,目前周二娃饭店还能忙得过来。
但服务员确实缺人手,这是需要尽快补充的人手。
「可以招两个,工资你就按二十块钱一个月开,如果後续表现不错,我再给加工资就行。」
赵铁英点头:「要得,那我先找找看,到时候再由你来定。」
「周砚在吗?」这时门口来了一个手里拿着本子的姑娘,扎着麻花辫,脆生生问道。
「在,找我有事?」周砚走了过来,这姑娘有点眼熟,应该是来店里吃过饭。
「你好,我叫陈丽娟,纺织厂财务科的,从这个月开始,我负责收你们这些租户的租金。」那姑娘看着周砚说道,「今天开工,我过来先通知你一声,下个月的租金你可以今天交给我,最晚下个月八号前要交。」
「我今天交给你吧,免得你多跑一趟。」周砚说道,从怀里摸出钱包把钱交给她,有些疑惑道:「王薇这是升职了?不负责收租金了?」
「你不知道啊?王薇她走了。」陈丽娟一边开票一边说道。
「走————走了?」周砚惊了一下。
「王薇怎麽了?」赵铁英也是关切问道。
陈丽娟把票递给周砚,笑着说道:「王薇姐年前辞职了,说要去羊城发展,估计已经出发了。她说从电视上看到羊城发展的很好,可能还会去鹏城看看,经济特区发展机会多。」
周砚松了口气,果然中国人一生都在做阅读理解,这一句走了,把他伤感情绪都提上来了。
「羊城啊,那确实挺好的。」周砚点头,看来王薇是有了新的职业规划。
这姑娘人没得说,当初他跟王德发闹起来,要不是她一怒之下提供了关键证据,把王德发和孙美丽这对铁窗鸳鸯给送了进去,指不定这俩後来还会整出什麽么蛾子来呢。
不过她年前刚被提拔,又有王宏亮这个大爷在纺织厂当厂长,说是前途无量也不为过。
没想到竟然默不作声的就辞职南下了,这等魄力和执行力,倒也符合她的性格。
不过,说起来他还欠她一顿饭呢,这下不知道啥时候能还了。
王薇的父母在蓉城上班,如今她南下去了羊城,再相遇就不知道是哪年哪月了。
「她哪个都没有跟我们说一声呢,应该请她吃顿饭的嘛。」赵铁英闻言有点难过,她可喜欢王薇这姑娘了,之前还常常一起摆龙门阵。
「下下个月一号我会来收租金。」陈丽娟微笑说道,把钱收进包里,向着门口的摊贩们走去。
喝了水,众人便又继续忙碌起来了。
周砚得做卤菜,还要把灯影牛肉给片出来烘乾。
和预料中的一样,周二娃饭店中午的生意格外火爆,下班铃声一响,两个门市就已经坐满了,来晚的还有忙着跟熟人拼桌的,基本每张桌子都坐满了人。
别说工人们了,王宏亮一早就到保卫科晃悠了,铃声一响,第一个进的饭店,落座先点了一份夫妻肺片。
应该是早上约好了,赵东和朱哲、宋阳这三人组今天中午跟王宏亮坐一桌吃饭,菜刚点上,三人就来了。