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第537章 兑换奖励——八宝葫芦鸭！（第5页）

周砚跟着上了楼，和小罗道：「小罗，小曾搬到隔壁房间去了，她的房间腾出来给你。」

「啊？」小罗愣住，脸上旋即露出了喜色：「真的？」

「呐，小曾都给你打扫好了，你把床一铺就行。」周砚把旁边的房间推开，顺手拉开灯。

「曾姐对你真没得说。」阿伟说道。

「谢谢周师！谢谢曾姐！」小罗一脸激动：「你是不晓得，我老汉儿不光打呼噜还磨牙，跟他睡一个屋遭老罪了。你们简直是我的救命恩人啊！」「罗嗦了哈！」老罗瞪了他一眼，「老子不要面子的吗？拿起你的东西滚蛋！我还不想跟你睡一个屋呢，脚滂臭，还说梦话。」「老汉儿，算了算了，我们是一家人的嘛。」小罗试图唤醒父爱，不让他继续说。

老罗和小罗安顿下来，这边就成了男人宿舍，大家都方便些。

小曾住那边，大家也都放心些。

「周师，和面是四点半是吧？」老罗跟周砚确认道。

「对。」周砚点头，「忙活一天了，你明天要不就晚点起嘛。」

老罗摆摆手：「没得事，我起得来，我还能喊阿伟他们起床。」

「他年纪大了，觉少。」小罗说道。

老罗瞪了他一眼。

「好困哦，我要去睡了。」小罗连忙把门关上。

周砚躺在床上，打开了面板，看到了那金闪闪的奖励。

川菜任选一道。

不愧是稀有奖励啊，没有做任何限制，自由度极高。

也就是说，周砚可以从那麽多川菜菜谱之中任选一道，不论难度高低。

周砚的脑海之中立马蹦出来的是葫芦鸭。

葫芦鸭又称八宝葫芦鸭，是传统川菜中的功夫大菜。

能够跟功夫菜沾上边的，绝对都是不好学的。

这道菜周砚当探店博主的时候，曾在某川菜私房菜馆吃过一回。

整鸭脱骨，腹中酿八宝馅，然後紮成葫芦形。

成菜皮色红亮，摆在盘中就像是一个油亮亮的葫芦，有着「福禄」的富意，所以也常作为宴席的压轴菜。他师父和老罗做不来是正常的，光是整鸭脱骨还要保持鸭皮和鸭肉完整这一道工序，就够为难人的。功夫菜嘛，就是这样的。

你要是没摸到门道，做出来的就是另一道菜。

跟樟茶鸭和芙蓉鸡片一样，不是说现场看人家做，就能跟着学会的。

路作思索，周砚便做出决断，兑换八宝葫芦鸭！

这道菜拦住了他师父和老罗，那这座山他来帮他们移开，也免得成为他们心中迈不过去的坎。其次是这道菜也确实不错，非常有代表性的全鸭做法，可以替换樟茶鸭加入包席菜单，多一个选择嘛。家常炒菜菜单上不少了，老罗的到来也能给他再提供一些菜品。

那接下来他需要积累的是宴席菜，等新饭店开业之後，适合进入包厢的高端菜。

这才是跟嘉州同行们做出差异化的重点。