面对这样的灵魂拷问,肖磊顿时楞住。
「他要信,也不会等周师了。」孔国栋幽幽道。众人旋即大笑起来。
肖磊老脸一红,振臂道:「我跟你们说,没有一只鸭子能阻挡我!以後我做的鸭子,绝对能够红大江南北!以後,我就是肖鸭王!」众人笑而不语。
周砚也笑不活了,孔派的人聚在一起还是太有活了。
孔国栋往饭店里看了眼,笑着问道:「老罗呢?还没来上班啊?一个星期没回家,怕是要被婆娘吃了。」「说老罗,老罗到!」阿伟指着後边道:「这不就来了嘛。"
众人回头,便瞧见小罗骑着自行车而来,後座上坐着老罗,自行车在饭店门口刹停。老罗从车上跳下来,腿一软,差点跪地上,扶着小罗才站稳。
「?这不是冷面寒枪罗将军嘛?哪个脚步虚成这个样子啊?」肖磊连忙上前扶了一把,「慢点,这年才刚过,不用急着行大礼。"「怕是公粮交得太多了,拘空了哦。」孔庆峰悠悠道。
「让你上个星期不回家,偷睡漏睡,没好下场的。」孔国栋挪道。
老罗老脸一红,连忙挺直腰杆,正色道:「乱讲!我铁杆银枪,正值壮年!这是坐久了,腿有点压麻了。」「到了这个年纪,全身上下嘴最硬。」孔庆峰说道。
「孔二爷,我才四十出头哈。"老罗强调。"上回逸飞带的神油我还有两瓶用不上「孔二爷,我们借一步说话。」老罗连忙上前。
「罗将军不是正值壮年的嘛。"「你看你,就是太较真了。"
众人在饭店门口的石凳上坐着闲聊,兼顾着熏炉里的樟茶鸭,
孔国栋笑道:「我们刚刚从苏稽桥头那边过来,国营饭店被你们逼得,领班都带着服务员上街卖艺去了,敲锣打鼓的,还整的有模有样的。"
「还整上才艺了?」周砚闻言乐了,上周日他抽空去刺探了一下敌情,经过一周的卖力宣传,国营饭店生意明显回暖,中午都坐了十桌,晚上估计也差不了太多。
这个星期他就没怎麽关注了,没想到他们服务员变本加厉,还整上才艺表演了。为了营业额,可真是卖力响。
「我们只是做好味道和服务,客人自已做出了选择。他们现在属於是还债呢,不能说是被我们逼的。」周砚说道。
孔国栋笑道:「年前我来那趟,他们还不当一回事,根本没有好好整改。上个月亏了大几百块钱,被市饮食公司通报批评了。按照惯例,连续三个月大额亏损,就有可能被关门,他们这才怕了。」
「难怪,我说端铁饭碗的人个可能会这麽卖力,原来是饭碗不稳了。」周砚忧然。
孔国栋道:「严文立了军令状的,三个月内要扭亏为盈,不然就去守水库。」「他喜欢钓鱼不?他不会是想奖励自己吧?」周砚好奇道。
「那不好说,从他们表现出来的态度来着,应该还是有在积极自救。」孔国栋道:「等会中午我再去巡一趟店,看着具体的经营情况。今天我其实是带着任务下来的,对苏稽国营饭店进行月中巡视,看情况进行经营指导。
周砚开始熏樟茶鸭的第二道。
肖磊终究是忍不住了,着着周砚道:「周师,咱们还不开始整八宝萌芦鸭吗?「八宝萌芦鸭?周师,你哈时候学的的啊?」老罗闻言也立马来了兴致。
「周师,你真会啊?」孔庆峰闻言来了兴致,这萌芦鸭他吃过一回,但做是真不会做。
孔国栋也着向了周砚:「老罗和肖师这次考一级,都被这只萌芦鸭卡住了嘛,这道功夫菜,嘉州怕是没几个师傅会。我之前在蓉城饭店吃过一回,鸭子里边包着八宝馅,趴在盘里跟个葫芦似的,嫩滑无骨,软糯香甜,确实巴适得板。「
周砚笑着说道:「我研究了一下菜谱,打算今天趋着各位大师都在,试做一下,也好让大家点评点评,看我做的对不对噻。」「搞快,我已经等不及了,我倒要看着这萌芦鸭到底哪个做法,怎麽样才能把一只好好的鸭子变成一个萌芦!」肖磊急切道。阿伟,你把樟茶鸭看着,我去杀鸭子。」周砚跟阿伟说了一声。
「我也想看看啊!」阿伟急了,招呼小罗过来:「小罗,你把樟茶鸭看着。"
「我不着,阿伟,这是周师给你安排的工作。」小罗摇头拒绝。「我看你是一点都不想进步了!」阿伟急了,目光转向郑强。
「周师,我来给你烧热水!」郑强根本不和他对视,直接错身而过。「曾姐
小曾手里拿着笔记本,微微一笑道:「阿伟,你来记重点?"
「算了,这活还是你干得漂亮。"」阿伟摇头,叮瞩道:「曾姐,你记完了要给我抄一下啊。"「要得。"曾安蓉点头。