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第677章 年前准备（第2页）

“妈，多炸点，过年肯定不够吃。”

“够了够了，就你能吃。”

傅文斌没好气道，接过苏雅琴手里的活儿。

以前他整个人的心思都在部队，还没亲自给家里人炸过丸子。

这会儿第一次炸丸子，倒是新鲜。

炸了一下午，锅台上摆了四五个大盘子，全是炸好的素年货。

苏雅琴让傅巧芯把盘子端到外面的窗台上冻着。

“初一到初五不动油锅，全靠这几天备的。”

傅巧芯小心翼翼端着盘子出去，一趟一跑了好几回。

傅西洲糊完了所有的窗户，收拾了糨糊跟剩下的纸，走到厨房看了一眼。

“妈，还缺什么不？”

苏雅琴想了想，带鱼跟肉都买回来了。

只是往年没被下放的时候，家里还会买冻鸡。

苏雅琴想到家里今年的情景，还是别买了，哪怕有钱，但刚平反回来，还是不要太高调的好。

她摇摇头，

“家里要准备的都准备好了，对了，你啥时候有空带明月去逛逛吧，小安就让我来看着，她回来这几天除了去了一趟单位也没去过别的地方。”

傅西洲想了想，说道：

“这几天家里忙，就算不用明月帮忙她也不好意思出门，等过年那会儿吧，过年的时候我带她到处去转转。”

“也行。”

苏雅琴觉得这个提议好。

翌日，也就是腊月二十六，按照京市这边的习俗就是炖肉。

一大早，傅建廷就把前两天买的五花肉从窗台上拿进来，化了冻，切成大方块。

苏雅琴在厨房里烧了一大锅水，按照傅西洲以前的炖肉的做法，将葱段、姜片、八角、桂皮往里扔，满一锅底料。

底料被热水浸透后，就出来香味了。

苏雅琴便说：

“建廷，肉切好了吗？切好了就放进来吧。”